Yıldız Holding'in 2025 yılındaki sürdürülebilirlik faaliyetlerini, hedeflerini ve iyi uygulamalarını paylaştığı 9'uncu Sürdürülebilirlik Raporu yayımlandı. Raporda, ‘Bu Dünya Bizim’ yaklaşımıyla ‘Doğanın Geleceği İçin Çalışmak’, ‘Paydaşlarımızla Güçlenmek’ ve ‘Geleceğe İlham Vermek’ odak alanlarındaki taahhütlere yönelik ilerlemeler kamuoyuyla paylaşıldı.

Yıldız Holding'den yapılan açıklamaya göre, değişen küresel beklentiler ile çevresel, sosyal ve yönetişim (ÇSY) alanında artan düzenleyici gereklilikler doğrultusunda sürdürülebilirlik yönetişim yapısı 2025 yılında yeniden yapılandırıldı. Besler, Bizim Toptan, Penta Teknoloji, ŞOK Marketler ve Ülker TSRS uyumlu raporlarını yayımladı. Continental Confectionery Company ve Polinas ise ilk sürdürülebilirlik raporlarını kamuoyuyla paylaştı. Polinas, Eco Vadis tarafından Altın Madalya ile ödüllendirildi.

Ülker Bisküvi, LSEG Sürdürülebilirlik Endeksi'nin Ocak 2025 değerlendirmesinde kategorisinde üçüncü kez dünya birincisi oldu. Yıldız Holding şirketleri de 2050 net sıfır hedefi doğrultusunda karbonsuzlaşma yol haritalarını güçlendirdi. CCC Gıda ve Polinas'ın karbonsuzlaşma hedefleri SBTi tarafından onaylanırken, Ülker Bisküvi 2030-2050 Dekarbonizasyon Yol Haritası'nı oluşturdu.

Yenilenebilir enerji alanında Besler, 72 bin 247 MWh'lik I-REC (Hidroelektrik Santrali) sertifikasıyla piyasa bazlı Kapsam 2 emisyonlarını sıfıra indirdi. Aytaç ise 2025 yılında güneş enerji sistemleriyle yaklaşık 3 bin 541 MWh elektrik üretti ve bin 583 ton CO₂e emisyon azaltımı sağladı.

Döngüsel ekonomi alanında ŞOK Marketler'in yaklaşık 21 milyon yeniden kullanılabilir kasası sayesinde 9 bin 379 ton plastik ambalajın atık haline gelmesi önlendi. Holding genelinde 19 bin 445 ton atık geri dönüşüme kazandırıldı.

Super Fresh’in Tarımın Kadın Yıldızları projesi kapsamında kadın çiftçilerden 2025 yılında 7 bin 800 ton ürün için 73 milyon TL tutarında alım yapıldı. Projenin başlangıcından bu yana toplam alım 22. 000 tona, yaratılan ekonomik değer ise 168 milyon TL'ye ulaştı. Şok’ta Ben de Varım projesi kapsamında kadın emeğiyle üretilen ürünler 120 mağazada satışa sunuldu ve 25 milyon TL gelir doğrudan üreticilere aktarıldı.

Ülker, Fındıktan Fazlası projesi kapsamında Giresun’da 100’ü kadın 200 çiftçiyle iklim değişikliğine uyumlu sürdürülebilir fındık tarımı uygulamalarını sürdürdü. Kakao’dan Fazlası projesiyle Fildişi Sahili’nde 2 bin 440 kişiye mobil sağlık hizmeti ulaştırılırken, 135 kadın çiftçiye tarımsal ve koruyucu ekipman desteği sağlandı.

Yıldız Holding Sorumlu Satın Alma Politikası hayata geçirilirken, Ülker bünyesinde 276 tedarikçinin ÇSY riskleri değerlendirildi. Eşit İşe Eşit Ücret Sertifikası 2025 yılında da geçerliliğini korudu. Çalışan başına yıllık ortalama eğitim süresi 21 saate, iş sağlığı ve güvenliği eğitimi ise 5, 66 saate ulaştı.

Yıldız Tech çatısı altında geliştirilen yapay zeka platformu Bizim Atlas, 2 bin 500'ün üzerinde kullanıcıya, bin 400'ün üzerinde aylık aktif kullanıcıya ve 40. 000'in üzerinde aylık mesaj hacmine ulaştı. Yıldız Ventures aracılığıyla iklim teknolojileri, sürdürülebilir tarım ve döngüsel ekonomi alanlarında faaliyet gösteren 30'dan fazla girişime girişim sermayesi fonları üzerinden yaklaşık 900 bin ABD doları tutarında dolaylı yatırım yapıldı.

Besler'in Akıllı Tarla Karar Destek Platformu (SAFER) projesiyle toprak sağlığı, su ihtiyacı, gübreleme ve hava koşulları gibi parametreler anlık olarak izleniyor. Proje kapsamında ürün kalitesinde yaklaşık yüzde 24, verimlilikte yüzde 17 artış sağlanırken, kaynak kullanımı yüzde 40 azaltıldı.